Im Tal der Wassermühlen

1843 kauft August Friedrich Baumann ein Grundstück in Kleinzschachwitz am Lockwitzbach. Um Jahre später 1854, direkt an der heutigen Straße von Leuben nach Kleinzschachwitz eine Papiermühle zu errichten. Im Zuge der Wegeverbreiterung wird 1877 die Straße in „Königs- Allee“ umbenannt, heute die Berthold-Haupt-Straße 83. Die Mühle von August Friedrich Baumann bestand aus einem unterkellerten Wohngebäude mit Backofen, Schuppen und dem eigentlichen Papiermühlengebäude. Im November 1863 bittet der in der Mühle beschäftigte ausländische Papiermacher „Dziuba" um seine Übersiedlung nach Kleinzschachwitz. Der Gemeinderat stimmt erst zu, nachdem er Informationen erhält, daß die Königliche Kreisdirektion Dziuba "mittels Handschlag" in die sächsiche Staatsbürgerschaft aufgenommen hat und Dziuba ein Vermögen von 300 Talern vorweisen kann. Im Jahr 1870 wechselt der Besitz der Mühle an den Papierfabrikanten Johann Dziuba.

Die Brauerei nutzt den vorhandene Mühlgraben zum Betreiben einer Wasserturbine weiter. Zusätzlich muss schon länger eine Dampfmaschine im Objekt stehen. Denn 1906 wird ein Antrag bei der Gemeinde gestellt die alte Dampfmaschine durch eine neue Lokomobile zu ersetzen. Im Adressbuch von Dresden im Jahr 1932 wird die Mälzerei als „Hirt Raimund GmbH“ an der Königsallee 83 ausgewiesen. Im Jahr 1936 kauft der Braumeister Alfred Kretschmer das gesamte Anwesen und seine Familie betreibt die Mälzerei bis 1981 weiter. Die darauf folgende Nutzung bis Anfang der 90er Jahren des vorigen Jahrhunderts war von verschiedenen Handwerksbetrieben geprägt.

Nach Jahren des Leerstands wurde die Gebäudesubstanz unter denkmalpflegerischen Gesichtspunkten und Beachtung der späteren Nutzung wieder hergestellt. Seit 2004 befindet sich die Senioren-Residenz “In der Alten Mälzerei” an ehemaligen Standort der alten Papiermühle von Kleinzschachwitz.